Spätta och potatis
Här kommer ett jätte enkelt recpet på spätta och sås.
Det här behöver du:
Spättafileer
Ströbröd
Potatis
1/2 dl majonäs
1 dl vispad grädde
Rödlök
Dill
Salt
Peppar
Spättafileer
Ströbröd
Potatis
1/2 dl majonäs
1 dl vispad grädde
Rödlök
Dill
Salt
Peppar
Börja med att panera spättafileerna i ströbröd och stek dem sedan i margarin. Glöm inte att salta och peppra. Koka samtidigt potatisen.
Så här gör du såsen:
Blanda majonäs och vispad grädde. Hacka i rödlök och dill. Rör om och servera kall.
Lax med apelsinsås
Idag tänkte jag tipsa er om en apelsinsås som är jättegod att ha till lax och pressad potatis. Den är väldigt enkel att göra.
Det här behöver du: (2-3 personer)
1 dl grädde
Majonäs
Apelsinjuice
Det här behöver du: (2-3 personer)
1 dl grädde
Majonäs
Apelsinjuice
Vispa grädden och tillsätt sedan 2 msk majonäs. Häll sedan i apelsinjuice efter smak, beroende på hur stark man vill ha den. Serveras kall.
