emilysfavoriter.blogg.se

 

Blanda mjöl, pakpulver och salt i en bunke.
Skär smöret i mindre bitar och blanda ner det i mjölet, blanda tills det inte är klumpigt. Häll ner mjölken och knåda till en deg.

Dela degen i så många bitar du vill ha och platta ut till runda kakor cirka 10-12 cm. Nagga dem med en gaffel och ställ in i ugnen på 250 grader i ca 10 minuter.

Vill du göra dina scones på ett nyttigare sätt kan du använda dig utav detta receptet istället:
2 ägg
2 msk olivojla
1 dl matyoghurt eller creme fraiche
3 dl vetemjöl
1 dl grahamsmjöl
1 tsk bakpulver
2 krm salt

Vispa ihop ägg, olivolja och yoghurt.
Blanda vetemjöl, grahamsmjöl, bakpulver och salt i en bunke. Häll ner äggblandningen och blanda ordentligt.
Knåda ut degen till kakor (se recepter ovan) och grädda mitt i ugnen i 12-15 minuter.

Tänkte kolla med er om ni har några önskemål på vad ni vill se för recept i bloggen? Eller om ni har några andra synpunkter.

 

Snart kommer det komma upp lite goda smoothie recept :)

Jag heter Emily och går Samhäll Media tredje året. Jag har valt att skapa en matblogg som projektarbete där jag kommer uppdatera med sköna recept som inte tar för lång tid eller är för svårt att laga, och är gott. Så när du behöver lite insperation till nya recept kan du alltid kika in här.